♥ShinRan FC♥

ShinRan Fan Club

Trang Chính Tìm kiếm Latest images Đăng ký Đăng Nhập

Bài gửi sau cùng
Bài gửi	Người gửi	Thời gian
Nhà spam số 2		Sun Jun 17, 2012 9:41 pm
Cầu vồng tình yêu		Mon May 28, 2012 11:30 am
[Event]Vui cùng Văn Hóa Nhật Bản		Fri May 25, 2012 11:31 am
DC fan art by Sóc Nâu (HPBD to our Ran Angel <3)		Thu May 24, 2012 7:54 pm
Niềm đam mê của con nhóc tinh nghịch		Thu May 24, 2012 8:35 am
Tình yêu ShinRan		Wed May 23, 2012 10:52 pm
[Chú ý]Tái hoạt động Shinichi FC - Tổng kết tài khoản thành viên ShinRan FC		Wed May 23, 2012 2:56 pm
[Thông báo]Các vấn đề cần làm TRƯỚC khi ShinRan FC đóng cửa		Tue May 22, 2012 8:47 pm
Goodbye ShinRan FC - Goodbye forum		Tue May 22, 2012 8:37 pm
[Spam] Làng Spam K - pop		Tue May 22, 2012 4:55 pm

Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^

Mon May 16, 2011 9:27 pm

Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Ttt01110

Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Tt03-310

.:.Rosalie.:.๑۩۞۩๑ Administrator ๑۩۞۩๑
๑۩۞۩๑ Administrator ๑۩۞۩๑

Chinese zodiac :
Join date : 30/03/2011
Age : 26
Đến từ : Gakuen Alice
Hobbies : Read, Watch, Draw and Trans!!!!

Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Tt07-610

Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Tt09-410

Tiêu đề: Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^

Spoiler:

Nguyên liệu : cho 12 cái Donut đường kính 9cm
_ 500g bột mì số 11
_ 2 lòng đỏ trứng / tớ dùng 1 trứng gà
_ 40g đường
_ 25g bơ xắc cục
_ 300ml sữa tươi
_ 12g men nâu
_ 10g muối

_ Socola trắng, đen và kẹo màu trang trí
_ Hoặc làm lớp đường : (chiên donut xong mới bắt đầu làm)
. 40g bơ
. 120g đường
. 30ml nước
Nước bơ nấu chảy rồi cho đường vào quậy đều đến khi sánh là đc.
Cách làm :
1/ Bột mì muối đường men bơ vào bóp trộn đều

2/ Cho trứng vào nhồi rồi cho từ từ sữa vào nhồi đều

3/ Nhồi đến khi khối bột ko dính tay, bột dai và mịn là đc

4/ Gói bột vào bao nilong đem ủ nhiệt độ phòng 15'

5/ Lúc nở bột đã nở đôi chút, nhồi nhẹ lại rồi dùng cây cán bột cán dẹp, dùng khuôn cắt cắt thành hình tròn rồi dùng khuôn cắt nhỏ hơn cắt lõi bên trong
Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Dscf5072

Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Dscf5072

6/ Đem ủ kín gió 1h-2h cho bột nở gấp đôi là đc
Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Dscf5031c

7/ Chảo nhiều dầu, dầu nóng già cho từng chiếc vào chiên, vàng 2 mặt, hạn chế đảo nhiều. Vớt ra cho ráo.
Vào bếp làm bánh Donut với Rosalie nà ^^ Dscf5033f

8/ Trang trí tùy ý :
_ Nấu chảy socola trắng rồi pha màu tùy thích, nhúng nửa bánh qua socola rồi rắc kẹo màu.
_ Nấu lớp đường, nhúng nửa bánh vào rồi để yên cho đường cứng lại.